Veckans meny

Veckans meny

Dagens lunch 139:- | Lunchhäfte 1250:-

Vecka 32, 3 aug – 9 aug

Måndag

Flygande Jacob
med ris toppas med mandariner & jordnötter(Lasarettet får rostade fröer istället för jordnötter)
Örtbakad laxfilé
serveras med Skagenröra, potatismos samt picklad rödlök
Ediths köttbullar
serveras med gräddsås, potatismos och lingon
Veg: Dhal – Indisk linsgryta
serveras med ris och naanbröd

Tisdag

Klassisk Pannbiff
serveras med gräddsås, kokt potatis samt pressgurka & rårörda lingon
Fisk- & skaldjurspasta
med kallrökt lax, lök, dill & vitt vin toppas med riven ost
Ediths köttbullar
serveras med gräddsås, potatismos och lingon
Veg: Dhal – Indisk linsgryta
serveras med ris och naanbröd

Onsdag

Ugnsbakat kycklingbröst
serveras kall örtsås samt olivrostad potatis
Panerad fiskfilé
med romsås och potatismos toppas med ärtskott
Ediths köttbullar
serveras med gräddsås, potatismos och lingon
Veg: Dhal – Indisk linsgryta
serveras med ris och naanbröd

Torsdag

Biff Stroganoff
med ris toppas med gräddfil & saltgurka
Smörstekt fiskfilé
med chili- & vitlöksbrynta champinjoner serveras med vitvinssås och potatispuré
Ediths köttbullar
serveras med gräddsås, potatismos och lingon
Veg: Dhal – Indisk linsgryta
serveras med ris och naanbröd

Fredag

Ediths fläskschnitzel
med rödvinssky & Bearnaise serveras rostad potatis och gröna ärter
Vinångad fiskfilé
med dillsås & knaperstekt bacon, potatispuré samt toppas med ärtskott
Ediths köttbullar
serveras med gräddsås, potatismos och lingon
Veg: Dhal – Indisk linsgryta
serveras med ris och naanbröd

Lördag

Vimpeln: Ring för info om menyn
Lasarettet: Stängt - Vi hänvisar till vår varuautomat som är fylld med våra goda matlådor. Den finns på plan 1 alldeles nära restaurangen - Följ skyltarna!

Söndag

Vimpeln: Ring för info om menyn
Lasarettet: Stängt - Vi hänvisar till vår varuautomat som är fylld med våra goda matlådor. Den finns på plan 1 alldeles nära restaurangen - Följ skyltarna!
köttbullar i stekpanna

Hemlagat på riktigt

Lunch hos Ediths

Lunchen hos Ediths är uppbyggd kring ett tydligt och välbekant upplägg. Varje dag finns flera alternativ att välja mellan, så att det alltid ska vara enkelt att hitta något som passar.

Vi serverar Dagens Kött, Dagens Fisk och Dagens Vegetariska – rätter som varierar från dag till dag men som alltid följer samma grundtanke: hemlagad mat på riktigt.

Utöver dagens rätter finns Ediths köttbullar, ett återkommande val som alltid finns för den som vill ha något välbekant. På menyn finns även sallader och en barnmeny, så att hela sällskapet kan äta på sina villkor.

Varmt välkommen till Ediths

En gåva som smakar mer

Ge bort en smakfull upplevelse med ett e-presentkort
som kan användas på alla restauranger inom Mat & Mingel.