Vimpeln
Idag serveras
Dagens lunch 139:- | Lunchhäfte 1250:-
Hemlagat på riktigt
Öppettider
Måndag – Fredag
Lördag – Söndag
10-19
10-17
Take Away
Här hittar du klassisk husmanskost lagad med omtanke och bra råvaror.
Mat som fungerar lika bra till lunch som till middag, hemma eller på jobbet.
Alla dagar 11-16
Veckans meny finns att beställa för avhämtning i Vimpeln
Ediths matlådor går att få levererade, beställ via Foodora
Ediths kök på Vimpeln
Mitt i vardagens rörelse, i köpcentrum Vimpeln i Alingsås, ligger vår restaurang. Här möts doften av hemlagat och känslan av mat lagad med omsorg, precis som det alltid varit meningen.
Farmor Ediths sätt att laga mat lever vidare i varje råvara som får ta plats och i smaker som får ta sin tid. Hos oss kan du starta dagen med förmiddagsfika, njuta av en hemlagad lunch eller slå dig ner en stund över kaffe och något nybakat – enkelt, varmt och med omtanke i varje steg.
Varmt välkommen till Ediths
Hemgjord glass
Gelato. Bara ordet glass på Italienska får det att vattnas i munnen. Vi åkte till Italien och lärde oss göra riktig italiensk glass, så att du inte behöver åka dit varje gång du blir sugen. Välkommen att stilla din längtan.
Härliga bakverk
Vårt samarbete med ICA Maxi bageriet gör att vi kan erbjuda våra kunder fantastiska bakverk. Samtliga gjorda med kärlek och hjärta av Maxi´s proffesionella konditorer. Så oavsett om du är sugen på en liten bakelse eller vill beställa din bröllopstårta så kan vi hjälpa dig. Välkommen.
Fika
Vi vore inte ett genuint Alingsås café om vi inte kunde erbjuda en härlig fika med allt vad det innebär. Hos oss får du vad du längtar efter, om det så bara är en slät kopp. Välkommen in.
Ediths restaurang
Sallader och färdiga mackor
När du vill ha något gott utan att vänta är våra sallader ett självklart val. Färska, nygjorda och omsorgsfullt komponerade med noga utvalda råvaror – perfekta när det ska vara både enkelt och riktigt gott.
Och för stunderna när suget är litet, eller när du är på språng, har vi färdiga mackor på hembakat bröd från vårt eget bageri. Smidigt, mättande och precis sådär gott som det ska vara.
En gåva som smakar mer
som kan användas på alla restauranger inom Mat & Mingel.